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Manti / マントゥ

ランチには「マントゥ」というトルコ料理を食べてみた。
(metro city地下2Fにあるフードコート一番奥のお店にてドリンクとセットで12TL/720円ほど)
$イスタンブール生活のABC-マントゥ

中央アナトリアの代表的な家庭料理で挽肉を詰めた小さなラビオリのようなものに、ヨーグルトをかけたものナイフとフォーク
味は・・・微妙!?だと思ったが、レストランによっても色々な味の違いがあるだろうし、また別のお店も試してみたい。
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トルコ

Author:トルコ
広島→豪州→米国→東京→
結婚後、東京→
コートジボアール→東京→
2010年夏からトルコ。

12歳娘と8歳息子の育児満喫中。

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