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ギュナイドン @Akmerkezフードコート

今朝は娘が突然の嘔吐叫び
布団は・・・全て丸洗い・・・洗ってキレイになったとプラスに思おう。
娘はこれで「免疫ができた!?」とプラスに思おう。
何が原因で嘔吐したのかは不明だが、昨夜食べたサラダか!?プールの水でも飲んであたったのかもしれない。
木曜日には息子が嘔吐したし・・・新しい土地で、慣れない部分が出たのか??
それでもプール好きの娘は嘔吐後二時間したら「プールに行く音譜」とすっかり元気。
木曜日以降プールは毎日である。
昨日と今日はパパがお相手グッド!
私は家で1人の間に金曜日に届いた航空別送便(段ボール4箱)を急ぎ片付けDASH!
昼食は簡単に蕎麦で済ませて午後も片付けあせる
夕方やっと荷物整理が終わり、夕食は家から徒歩10分ほどにあるトルコ料理店「ギュナイドン」へ走る人
「ギュナイドン」ってトルコ語では「おはよう」の挨拶で使うが、直訳すると「日が明るい」
どちらにせよトルコ国内で20ほどの姉妹店がある有名!?店。

アクメルケズ3Fのフードコートにはキョフテ屋の「ギュナイドン」がある。
$イスタンブール生活のABC-ギュナイドン
※キョフテ(Kofte)とはトルコ風の肉団子。ケバブと並ぶ代表的な料理。

でも昨夜行ったのは緑豊かなテラス席が素敵な一軒家風のEtilerにあるKebap専門の「ギュナイドン」ナイフとフォーク
(向かいにはステーキ専門の「ギュナイドン」もあり最初間違えそうになったあせる

シシ・ケバブ(羊のモモ肉を串刺しにして炭火で焼いたもの)や、アダナケバブ(地中海アダナが本場の
ケバブで挽肉に唐辛子や野菜が入っている)が最高合格

メゼ(Meze)と呼ばれる前菜もどれも絶品だったし、トルコ料理の奥深さに納得ラブラブ!$イスタンブール生活のABC-トルコ料理

「Gunaydin」ギュナイドン Etiler店
Nispetiy Caddesi
Seher Yildizi Sokak
No.6 Etiler-Istanbul
tel:(0212)256-0232
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プロフィール

トルコ

Author:トルコ
広島→豪州→米国→東京→
結婚後、東京→
コートジボアール→東京→
2010年夏からトルコ。

12歳娘と8歳息子の育児満喫中。

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