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アイランとミルク

$イスタンブール生活のABC-アイランとミルク

トルコ人はいつでもアイランと呼ばれるヨーグルトドリンクをよく飲んでいる。
左側がアイラン。右側は牛乳。ここのところ我が家の冷蔵庫にも常備している。
牛乳は賞味期限が翌日か翌々日のものしか見たことがない。
でも卵は賞味期限が一ヶ月先だったり、長いものは3ヶ月も先だったり・・・大丈夫なのだろうか!?
ちなみに値段は写真のアイランが1リットル130円、牛乳が500mlが70円ほど。

8月7日(土)は再び「ジェバヒル」へ行き一階にある「コチュタス」や「Tepe Home」で家具類をチェックサーチ
お盆や脚立、台所周りの雑貨を買って、ランチは5Fのトルコ料理店でドネルケバブや野菜盛り合わせを食べて
午後からはIKEAへ車
先週末購入したベッド2つのうち、1つは部品が間違えていた、1つはそもそも別商品をリストアップされて
持ち帰っていたため・・・カスタマーセンターで唯一英語が通じる女性を窓口に問題解決!?
今度の木曜日に商品交換から組み立てまでしてくれる「らしい」。

どうなるやら??
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1 ■ご無沙汰~

いつも楽しみにブログみてます(^^)♪
すごく忙しそうだけど、お元気?
子供たちは元気そうだね~~~。

アイランって塩味のヨーグルトドリンク?
以前、池袋のトルコ料理屋で飲んだことがあって、不思議な感じがしました。
ちなみにマントゥっていう水ギョーザみたいなスープが美味しくて記憶に残ってます。

2 ■Re:ご無沙汰~

>モモ太郎さん
アイランはインド料理のときに飲むラッシーよりもかなり濃厚で塩味も強い。でもメーカーにより多少味も違うので色々試して飲んでみるつもり。
マントゥを食べたことあるとは「通」ね。中央アナトリアで代表的な家庭料理らしいわ。こちらにきてまだ食べたことないけど近々挑戦してみたいわ。
プロフィール

トルコ

Author:トルコ
広島→豪州→米国→東京→
結婚後、東京→
コートジボアール→東京→
2010年夏からトルコ。

12歳娘と8歳息子の育児満喫中。

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