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Eさんの美味しいパンピザ

今日は午前中洗濯や買い物に行って、正午過ぎからウチで
友人たちと昨日のケーキを一緒に食べながらお茶タイム
女8人で、ワイワイ

夕方、Eさんがお手製のパンピザを差し入れてくれ感激

美味しい~ 1_20140920024720a3b.jpg
Eさん、有難う&御馳走様でした

テーマ : トルコ
ジャンル : 海外情報

念願の「おうちカフェ」 & 誕生日

ずっと前からブログを拝見し、行きたい♪っと、夢みていた場所へ。
Yさんのブログ「おうちパティシエ日記」 http://d.hatena.ne.jp/wadayo

日本でプロのパティシエとして活躍されていたYさん
可愛いベビーDちゃんを抱えつつ、ケーキを作ってくれました

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す~~~~~っごく、美味し~~~~~い
さすがプロ いや、プロの中でもバツグン実力派

お持ち帰りできる焼き菓子も即決で 13_20140919122721dbd.jpg

集まった10人ほどの女性たちとワイワイトーク
ベビーDちゃんも抱っこさせてもらい、ケーキを3種類も食べて幸せ&満腹
どうも有難うございました

そして、今日誕生日の私…Yさんに別でケーキを注文させていただき…

bdc.jpg こ~んなに、素敵なケーキをご用意してくれました

娘の誕生日が5日前と近いこともあり、自分の誕生日にケーキを食べるとか
蝋燭をフーッてすることは、もう何年もなかった記憶。
今日はこの素敵なケーキで、久しぶりに自分の誕生日会をしちゃおうっと

子供達が、素敵メッセージカードを作成してくれた
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主人は帰宅すると…まぁ!

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花束贈ってもらうのいつぶりかしら!? 嬉しい

41歳なので…ロウソクは4+1で5本にした。笑。
「Happy birthday」を歌ってもらって照れちゃった
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友達からも心温かいメッセージをもらって…嬉しい誕生日
そしてYさんの作ってくれたケーキ最高に美味しかった
しっとりガトーショコラ 誕生日じゃなくてもまた食べたい
Yさん有難うございました

テーマ : トルコ
ジャンル : 海外情報

Akasya Acibadem AVM (ショッピングセンター)

アジア側に約5か月前に出来た新ショッピングモール「Akasya」
www.ak-asya.com
今日Kさんと一緒にお出かけで、初潜入

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「Hamleys」も近日中オープンらしい www.hamleys.com

メトロ「Unalan」駅すぐ。 6_20140919011129519.jpg

イスタンブル初上陸の「Kidzania」もある。5_20140919011129a53.jpg
istanbul.kidzania.com
※月曜日はお休みで、金・土・日曜日は二部制らしい。

店内が青と、鳥下半身!?でデザインされたカフェや、
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「Fauchon」なども

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「Fauchon」店内が可愛いので、ここでチョット軽食をすることに。

アスパラガスのスープ(18TL)、美味しくておススメ 
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サービスでパンもついて嬉しい 9_20140919041135094.jpg

11_20140919041134357.jpg カフェラテを急ぎ飲んで…

本日のメインイベントへ この記事はまた後で

テーマ : トルコ
ジャンル : 海外情報

義母と さようなら

昨日は義母と2人でお出かけ。
バス&トラムでエミノミュへ行き、リュステムパシャ・ジャーミィや、
エジプシャンパザールへ。
お昼にはハムシのフライやトルコデザート「キュネフェ」を食べて
Karakoy=Tunel の世界最短の地下鉄、Sishaneから4.Levent駅へ移動して
火曜日のレベントパザールを散策。
夕食は主人は外で不在だったので、4人で野菜たっぷり和食

アッと言う間に一週間たち、今日昼過ぎの便で義母はイスタンブルを発つので
子供達とは朝学校へのバスでお別れ

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午前中は義母とお茶しながら色々トークを楽しんだ
11時半過ぎに空港に向かうため、お別れ

息子は「今度1人でフランスに行くね!」と言っていた いつ実現するかな?

お義母さん、来てくれて有難うございました

テーマ : トルコ
ジャンル : 海外情報

ウル山でハイキング、イェシルジャーミィ&テュルベ

ブルサでの朝食は、義母がまだ食べたことのないボレッキ

朝食後、チェックアウトをして、Teleferik(ロープウェー)乗り場へ移動。
が、Teleferikが動くのは11時からと知ってショック
一時間以上ある…が、Wi-fiもある乗り場横のカフェでのんびり

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いよいよTeleferikに乗って(片道12分)ウル山へ。
(料金は往復大人 20TL、子供 10TL)
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ドルムシュで更に上へ。(片道1人4TL)
スキーホテルが沢山ある場所へ。そこには更にリフトがあった。
周辺をハイキングしてから下山。

今度は「イェシルジャーミィ」や「イェシル・テュルベ」を見学。
以前修復工事中でジャーミィ内は一部しか見れなかったので再訪できて良かった。
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昼食はすぐ敷地横にある「Hunkar」へ。 13_20140918001647de7.jpg

イイ感じのレストラン。 20_2014091800164505c.jpg

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またまたイスケンデルケバブ 21_20140918001644ed9.jpg

お隣りのカフェもイイ感じ。18_20140918001646eeb.jpg

フレンドリーなトルコ人に写真を撮ろう!と提案される息子。
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往路と同じく、Emekまで電車、その後はギュゼルヤル行きバスで港へ。

18時発の船に予定通り乗り込み、19時半過ぎにYenikapi港到着。

前回のように中華料理店によろうかとも思ったが…イスケンデルケバブが
まだまだ空腹を誘わず…メトロでLevent駅まで移動。

…まだそれほどお腹が空かない
結局そのまま帰宅して、家であっさり簡単に

義母と一緒にブルサ一泊旅行を楽しめて良かった

テーマ : トルコ
ジャンル : 海外情報

もう一度、Bursa(ブルサ)へ

昨日の体育祭による筋肉痛を心配したけど…全然大丈夫
(と、言うより…それだけ運動をしていないだけだが

今日明日の二日間の学校お休みを利用して、急きょ「Bursa/ブルサ」へ
義母は以前カッパドキアには一緒に行ったが、ブルサは初めて
船はネットで事前に簡単予約&購入。 www.ido.com.tr
今回も船は「ido」を利用したが、他にカバタシュ発着の「Budo」がある。
budo.burulas.com.tr

Yenikapi港から船で一時間半ちょっとでマルマラ海対岸に到着。
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バスでEmek駅まで移動し、そこからBursarayという電車に乗り中心部へ。
(所要時間は約1時間ほど。それぞれ料金は1人バス3TL+電車3TL。)

まずは王道、一番人気のイスケンデルケバブ屋でランチ
4_201409172156112bb.jpg (以前行った時の記事・場所詳細はコチラ。)

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カロリーは知りたくないほどに高そう でも美味しい~

お次はその店から徒歩すぐにある「Ulu Camii / ウル・ジャーミィ」へ。
5_2014091721560988a.jpg (以前行った時の記事はコチラ。)

ちょっと宿で休憩をしてから、夕方には温泉へ
「Yeni Kaplica/イェニ・カプルジャ」
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(以前行った時の記事・場所詳細はコチラ。)
女性は二年前より3TL値上がって、1人15TLだった。
以前より清潔感はマシになったような気がした。
ここは男性用は歴史もあり、充実のようだが、女性用はハマム台もなく
ケセ(垢すり)も担当の人が少ないとか不在時もある
男性用の「イェニ・カプルジャ」はリュステム・パシャが、スレイマン一世を
迎えるために1555年に造った温泉ハマムらしい

夕食後は、宿主からおススメされてメブラーナ(セマー)の見学へ。

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場所は「Karabaş-ı Veli Kültür Merkezi」
(ウル・ジャーミィから徒歩10分ほど) www.mevlana.org.tr
「Dikmen Hotel」(Maksem Cad. No:78 )から更に坂道をのぼり、
左手2本目を左折し、150mほど行った先右手にある。


Mevlana/メブラーナとは…イスラム教の神秘主義派の一つであったメブラーナ教。
(コンヤがメブラーナ教団の中心地だった。)
創始者はメブラーナ・ジェラレッディン・ルミ。
メブラーナは、アフガニスタン生まれらしいが、子供のときにキャラバンを従え、
各地を放浪しながら現在のトルコのコンヤに定住。
放浪中は自然の厳しい条件下で生きることになり、このときの経験や体験が
メブラーナ宗教の思想の基本となったといわれている。

メブラーナ教は人間の思想を宇宙と結びつけていて、我々が住む地球を含め
宇宙は丸い型をしており永遠の時間を表している…、宇宙の中で回る→
旋舞(セマ)をするのだそう。

身にまとう白い布は死者が着る布と同じ色。頭にかぶっている高帽は
墓石をあらわしているのだとか…。

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20時半からと聞いて急ぎ行きましたが、21時ごろから演奏者が登場し、
いよいよ1人ずつ旋舞していった…。 30分ほど回り続けていてビックリ。

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子どもも旋舞していてビックリ。止まる時、皆ピタリと停まりふらつかずビックリ。

会場の周り、上階は女性、地上階は男性の見学スペースとなっていた。
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この旋舞…修業の様子を拝見しているわけで、ショーではない。
見学は無料。
土曜日や他、無い日もあるようなので見学希望者は要事前確認。

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12歳のお誕生日おめでとう!

日本人学校の体育祭(運動会)が無事終わり、感動に包まれつつ…
今日は娘の12歳のお誕生日でもあるので、帰宅後は早速ケーキ作り

苺のショートケーキ 20_20140917213244359.jpg

ロウソクを12本立ててお祝い 21_20140917213243189.jpg

母になって…この12年間に感謝

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日本人学校の体育祭(運動会)

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義母 三回目の来土♪

昨夜パリから義母がイスタンブールに飛んで来てくれた
来週水曜日まで一週間だけの滞在。

イスタンブールは三回目で観光名所巡りはほとんど経験済なので
今日はぶらりのんびりと旧市街を思いだしながら散歩。

「ゆうりっく」に行った後、スルタンアフメットジャーミィ(ブルーモスク)に行ってみると…
観光客は毎週金曜日については午後14時半以降しか入れなくなっていた

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絶景スポットの「セブンヒルズホテル」最上階テラスで休憩して
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グランドバザールに行って… 4_201409172058268ba.jpg

お昼はトラムでベヤズット駅から三つ先にあるウイグル麺屋へ
帰りはスーパーに寄って帰宅。

夕食は義母が持ってきてくれたフランスのワインで乾杯


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おはぎ

日本ではそれほど和菓子に燃えないのに…海外にいると和菓子や
餡子が異様に特別に欲しくなり、美味しくも感じる。

今日は子供達の家庭訪問もあるし、義母が来土で泊まりに来るから
久しぶりに「おはぎ」を作ってみた。 簡単だが、子供は大喜びだし、私もパクパク

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プロフィール

トルコ

Author:トルコ
2児のママ。
広島→豪州→米国→東京→
結婚後、東京→
コートジボアール→東京→
2010年夏~2015年春トルコ。

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